雙孢蘑菇屬于呼吸躍變型，采后極易變軟腐爛，通常采后常溫下雙孢蘑菇1～3 d就會出現(xiàn)失水、開傘或者褐變，冷藏可貯藏5～10 d，因此其貨架期較短。此外，雙孢蘑菇具有薄且多孔的表皮結構同時又缺乏保護組織，屬于典型的機械損傷或瘀傷高敏感性作物。在流通過程中要經(jīng)歷長時間的振動脅迫，導致雙孢蘑菇產(chǎn)生不同程度的機械損傷。嚴重的外部損傷可通過機器視覺技術等手段進行檢測。本文將詳細介紹賽斯拜克在雙孢蘑菇病害早期診斷應用。

雙孢蘑菇病害早期診斷

高光譜成像技術能同時獲取雙孢蘑菇的光譜和圖像信息，具有信息量豐富、檢測便捷、無損等優(yōu)點。采用高光譜成像技術獲取早期雙孢蘑菇各個生長周期的病害光譜信息，以實現(xiàn)雙孢蘑菇病害的早期診斷。

賽斯拜克在雙孢蘑菇病害早期診斷應用

賽斯拜克的高光譜相機能夠在早期對雙孢蘑菇疣孢霉病進行快速、無損的檢測識別，能夠幫助菇農(nóng)及時發(fā)現(xiàn)菇房染病雙孢蘑菇，及時采取止損措施，阻止病害繼續(xù)擴散。

健康和染病雙孢蘑菇的高光譜曲線輪廓在原基期和菇蕾期較為相似，在幼菇期后健康雙孢蘑菇的反射率逐漸提高，而染病雙孢蘑菇從小菇期開始發(fā)病癥狀顯現(xiàn)，菌蓋表面產(chǎn)生不規(guī)則褐斑。染病和健康雙孢蘑菇光譜反射率的差異主要體現(xiàn)在401～450nm的紫光波段附近和800～1046nm的近紅外波段范圍。在400～500nm紫光波段范圍內(nèi)，物質反射率越高，則對紫光的吸收就越多，呈現(xiàn)出的黃色就越深，發(fā)病癥狀越顯著。

結論

高光譜成像技術為雙孢蘑菇病害的早期診斷提供了一種有效的工具，通過分析蘑菇的光譜特征來識別病害，有助于及時采取防治措施，保護作物健康，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。隨著技術的不斷進步和成本的降低，預計高光譜成像技術將在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到更廣泛的應用，為作物保護和食品安全領域帶來革命性的變化。