高光譜成像技術是一種圖像及光譜融合的技術，可同時獲取研究對象的空間及光譜信息。圖像數據反映物體的外部特征、表面缺陷及污斑情況，光譜數據用于分析物體內部結構及成分。

賽斯拜克憑借自身在農、林、生態環境領域積累的雄厚儀器集成、科研服務及光譜遙感技術實踐，引進國際先進的高光譜成像技術，兩者完美結合，為農產品品質無損檢測提供了新思路。與傳統的實驗室分析相比，自研的高光譜成像技術可節省大量時間和費用，適用于快速篩選大樣本集，收集每張圖像每個像素的光譜信息，為研究人員提供準確可靠的實時數據和最終結果。

便攜式高光譜成像系統，用于現場快速檢測食品質量，確保食品安全意義重大。如檢測摻假和污染產品，分離解凍的新鮮產品，檢測新鮮度，成熟度和許多其他質量指標：

移動便攜、緊湊和自主式;

集成處理引擎，以獲得即時的結果;

自定義模型及應用程序，適用不同科研需求;

市場上最高的靈敏度和數據質量。

應用實例1：檢測摻雜塑料的大米(紅色為塑料)

應用實例2：檢測真假蘋果(如圖，根據用戶定義模型，軟件可自動識別)

并且高光譜成像系統在檢測皮下組織的瑕疵和瘀傷，確定不依賴于水果顏色和大小的成熟度和化學性質，發現并清除塑料、木材、紙張、金屬或昆蟲等外來物質方面，比傳統的彩色濾光相機或光譜儀顯示更多的內在信息，具有不可比擬的優勢。達到保證更好的質量，成熟的產品，優化保質期，減少損耗和浪費等目的。

無損、實時檢測取代了視覺檢測和耗時的實驗室檢測;覆蓋了100%的產品流;優化了化學分級和異物檢測;使用單臺成像儀同時檢測一系列特征。